Het jaar goed beginnen —
(een ‘feel good’ verhaal) ‘Gezocht oude schoolvriend’ Ik zat op de bank, nog een beetje duf van de oliebollengeur, op…
Alleen met Kerst
‘Being alone at Christmas doesn’t have to be a bad thing’ zingt Miss Montreal al een paar weken op de…
Voor op een tegeltje
Soms zijn er van die periodes waarin alles tegelijk komt. Dat herken je vast! In de bakkerij (en thuis) was…
Verbinding door glutenvrij
Reuring! Eindelijk was daar op zaterdag 22 mei een flintertje, een glimp, een glinstering van waar ik als ondernemer een…
Terug naar de kern
Als ondernemer is het handig om een plan te hebben, te weten waar je naar toe wilt en hoe je…
Bakkie koffie? Kopje thee?
De terrassen zijn open! Ik kan weer (net als vroeger!) een kopje koffie in de stad drinken. Niet dat ik…
Roeien met de riemen die je hebt
. Elke keer als ik deze uitdrukking hoor, zie ik mijzelf in een sloep, misschien met iemand erbij. We keten…
Bijzondere momenten op een gewone zaterdag in de bakkerij
Zaterdag was weer een dag voor de boeken. Een dag waar ik met veel plezier aan zal terug denken. ….
Terugblik op 2020
Hoe heb ik 2020 bij de Gebaksjuwelier ervaren – een onvergetelijk jaar in vele opzichten. . Vooraf . Ik heb…
Hoe het allemaal begon en waar het heen gaat
Het ontstaan van glutenvrije bakkerij de Gebaksjuwelier en de ontwikkeling zo ver . Kies maar . Twee verbaasde ogen keken…