Het jaar goed beginnen —

(een ‘feel good’ verhaal) ‘Gezocht oude schoolvriend’ Ik zat op de bank, nog een beetje duf van de oliebollengeur, op…

Lees verder

Alleen met Kerst

‘Being alone at Christmas doesn’t have to be a bad thing’ zingt Miss Montreal al een paar weken op de…

Lees verder

Voor op een tegeltje

Soms zijn er van die periodes waarin alles tegelijk komt. Dat herken je vast! In de bakkerij (en thuis) was…

Lees verder

Verbinding door glutenvrij

Reuring! Eindelijk was daar op zaterdag 22 mei een flintertje, een glimp, een glinstering van waar ik als ondernemer een…

Lees verder

Terug naar de kern

Als ondernemer is het handig om een plan te hebben, te weten waar je naar toe wilt en hoe je…

Lees verder

Bakkie koffie? Kopje thee?

De terrassen zijn open! Ik kan weer (net als vroeger!) een kopje koffie in de stad drinken. Niet dat ik…

Lees verder

Roeien met de riemen die je hebt

. Elke keer als ik deze uitdrukking hoor, zie ik mijzelf in een sloep, misschien met iemand erbij. We keten…

Lees verder

Bijzondere momenten op een gewone zaterdag in de bakkerij

Zaterdag was weer een dag voor de boeken. Een dag waar ik met veel plezier aan zal terug denken. ….

Lees verder

Terugblik op 2020

Hoe heb ik 2020 bij de Gebaksjuwelier ervaren – een onvergetelijk jaar in vele opzichten. . Vooraf . Ik heb…

Lees verder

Hoe het allemaal begon en waar het heen gaat

Het ontstaan van glutenvrije bakkerij de Gebaksjuwelier en de ontwikkeling zo ver . Kies maar . Twee verbaasde ogen keken…

Lees verder