Stappen zetten
Tijdens een feestje sprak ik iemand die haar onderneming ging inschrijven bij de Kamer van Koophandel. Superspannend vond ze dat….
Laat het lichaam doen wat het lichaam kan doen.
(Dit blog heeft geen glutenvrije inhoud, maar is een persoonlijk relaas). Voor wie het nog niet weet: een aantal weken…
Glutenvrij van dichtbij beleven
(Gluten free up close – English below) Die glutenvrije bakkerij van mij, hè, die ben ik gestart uit een behoefte…
Het jaar goed beginnen —
(een ‘feel good’ verhaal) ‘Gezocht oude schoolvriend’ Ik zat op de bank, nog een beetje duf van de oliebollengeur, op…
Alleen met Kerst
‘Being alone at Christmas doesn’t have to be a bad thing’ zingt Miss Montreal al een paar weken op de…
Voor op een tegeltje
Soms zijn er van die periodes waarin alles tegelijk komt. Dat herken je vast! In de bakkerij (en thuis) was…
Verbinding door glutenvrij
Reuring! Eindelijk was daar op zaterdag 22 mei een flintertje, een glimp, een glinstering van waar ik als ondernemer een…
Terug naar de kern
Als ondernemer is het handig om een plan te hebben, te weten waar je naar toe wilt en hoe je…
Bakkie koffie? Kopje thee?
De terrassen zijn open! Ik kan weer (net als vroeger!) een kopje koffie in de stad drinken. Niet dat ik…
Roeien met de riemen die je hebt
. Elke keer als ik deze uitdrukking hoor, zie ik mijzelf in een sloep, misschien met iemand erbij. We keten…